Apéritif de pruneaux

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Catégories : Apéro à la une, Eau de vie, Pruneaux, Recettes apéritif, Vin rouge

  • 10 litres de bon vin rouge corsé
  • 2 litres d’eau de vie
  • 1.5 kg de sucre cristallisé
  • 2 kg de pruneaux d’Agen avec noyaux

Laisser macérer un mois
Brasser et goûter tous les jours.

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Comments (2)

« Goûter tous les jours » … important ça, faut goûter et re-goûter … tous les jours … pour être sûr ;-)

trop bon! les 5L était kasi vide avant le mois de macération.

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